dulciuri

Daca nu ai cuptor acasa sau daca iti doresti ceva bun, rapid si usor de realizat, iti recomand o prajitura delicioasa cu ananas. Aceasta minune gastronomica este gata in doar 10 minute, iar ingredientele sunt ieftine si simplu de procurat. Iata mai jos reteta...

Prajitura cu ananas

Ingrediente:

- o cutie cu ananas rondele, 200 g zahar, 4 oua, 100 g faina, un cub de unt, un plic praf de copt, 200 ml de frisca lichida.

 

Mod de preparare:

- amesteca 100 g de zahar cu 2-3 linguri de apa rece pana obtii o pasta. Aceasta se intinde pe fundul unui vas termoizolant si neaderent (din sticla). Vasul se pune in cuptorul cu microunde, se seteaza la 700 W si la 4 minute. Zaharul trebuie sa se caramelizeze frumos.

- ouale se bat cu mixerul bine si se adauga 100 g de zahar, amestecand mereu.

- se adauga untul topit si apoi faina, iar la urma praful de copt, amestecand bine.

- peste caramelul din vas se aseaza cateva rondele de ananas din conserva, iar apoi se toarna aluatul obtinut mai sus.

- prajitura se pune din nou in cuptorul cu microunde si se lasa timp de 7-8 minute.

- cand este gata, se scoate vasul din cuptor si se toarna peste prajitura sucul din conserva de ananas.

- dupa ce s-a racit, prajitura se rastoarna pe un platou si se decoreaza dupa gust, cu multa frisca sau alte fructe confiate sau proaspete si frunze de menta.