Cordon Bleu din piept de pui

Cordon Bleu din piept de pui

Daca vrei sa iti impresionezi invitaii la masa, reteta de Cordon Bleu (unul din simbolurile artei culinare franceze) este alegerea perfecta pentru ca este usor de preparat si foarte gustos.

Ingrediente:

• 2 snitele din piept de pui
• 2 felii de sunca
• 2 felii de branza
• 2 - 3 linguri faina
• 1 ou batut
• pesmet
• sare, piper

Mod de preparare:

1. Pe fiecare snitel punem o felie de branza si o felie de sunca;
2. Rulam snitelele si le prindem cu o scobitoare;
3. Se condimenteaza cu sare si piper si se trec pe rand prin faina, ou si pesmet apoi se prajesc in ulei ulei incins.

Sugestii:

Puiul Cordon Bleu se serveste insotit de Sos Bechamel.